L'éleveur laitier de Parisot, François Iches vient d'être élu Président de la coopérative Sodiaal dont il était Président pour la région Auvergne-Sud Ouest. Sodiaal emploie 3500 salariés et compte 8500 adhérents-producteurs, c'est le n°4 en Europe. Sodiaal a réalisé cette année un chiffre d'affaire de 2,486 milliards d'€ pour un résultat net de 29,4 millions d'€.